Todo el sabor del café... ¡en un flan!

Si eres de las personas que no puede vivir sin café, este flan será tu nuevo postre favorito. 

 Cómo hacer flan de café/Foto: Pinterest

Cómo hacer flan de café/Foto: Pinterest

Tiempo: 1 hora aprox.                                                                                                         Porciones: 6 aprox.

Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 1/2 cucharaditas de café soluble

Preparación

1. Vierte el azúcar en un molde para flan y llévalo al fuego hasta que se transforme en caramelo. Deja enfriar.

2. Licua los huevos con las leches y el café. Vacía esta mezcla en el molde con caramelo y tápalo.

3. Pin el flan en una olla con agua hasta la mitad del molde y cocínalo por 40 minutos a temperatura media. Deja enfriar y desmolda. 

 

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  Activa al chef que llevas dentro con una nueva forma de vivir el sabor.

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